Luxe ontbijt muffins

Luxe ontbijtmuffins

Ontbijt wordt ook wel de belangrijkste maaltijd van de dag genoemd, omdat dit je de energie boost geeft welke je nodig hebt om de dag door te komen. (En het voorkomt (Althans probeert als je het goed doet) dat je naar snacks gaat zoeken later op de dag) Deze luxe ontbijtmuffins mogen dan ook niet […]

Lees meer

Chili-Mango hot saus

Sweet Chili Sting (Chili-Mango hot saus)

Chili-Mango hot saus, het heeft even geduurd, maar hier is dan eindelijk het recept voor mijn versie van een Chili-Mango hot saus. Er zijn vele manieren om een hot saus te maken, en evenzovele ingrediënten om te kunnen gebruiken welke de smaak beïnvloeden kan. Deze Chili-Mango hot saus krijgt een diepere smaak dimensie door een […]

Lees meer

Caliber Pro Kamado

Caliber Pro Kamado

Pro kamado Benelux Met grote trots mag ik jullie mijn samenwerkingspartner Pro Kamado Benelux introduceren. Pro kamado Benelux is de Europese importeur van het Amerikaanse Caliber Appliances. Caliber Appliances is de maker van diverse professionele high end, in- en outdoor keukenapparatuur, waaronder diverse gas barbecues, en een kamado. Met diverse van deze apparaturen heeft Caliber […]

Lees meer

Beenmerg

Prairie boter van beenmerg

Beenmerg, ook wel bekend onder de engelse benaming “butter of the gods”, en “Prairie butter”. De meesten onder ons worden er al onpasselijk van bij het idee, maar bij steeds meer loopt het water al in de mond. De meest voedzame voedingstoffen die we kennen zitten in beenmerg, met waardevolle vetten, mineralen, aminozuren (zoals arginine, […]

Lees meer

Translate »