Hasselback aardappel

Hasselback aardappelen

Hasselback aardappels, werden voor het eerst geserveerd in het Zweedse restaurant van het Hasselbacken hotel in Stokholm rond 1940 door de toenmalige chefkok. Deze aardappels staan tot de dag van vandaag nog steeds op de menukaart van het hotel. . Ingrediënten: . een paar mooie aardappels van gelijke grootte. een paar plakjes bacon. Knoflook in plakjes gesneden gesmolten […]

Lees meer

Translate »