St Louis style pork chops

Pork chops St Louis style

Een gerecht wat niet mag ontbreken op mijn blog is Pork chops St Louis style. Doorgaans wordt dit gerecht gemaakt met schouder karbonades, aangezien ik graag lekkere dikke plakken wil hebben, heb ik gekozen voor een Procureur (varkensschouder zonder bot), in plaats van kant en klare karbonades van de slager of supermarkt, en hierdoor kan ik […]

Lees meer

Translate »