Verse Chorizo worst bangers

Chorizo Bangers

De dag dat ik mijn eerste worst had gemaakt, had ik behalve de Venkelworst, ook nog de Chorizo worst gemaakt. Tja , en als je dan toch bezig bent. 🙂 Basis principes: Uiteraard geld ook voor deze worsten weer de onderstaande spelregels Behalve voor hygiëne, is het van belang dat je vlees en je gereedschap […]

Lees meer

Venkel worst

Venkel worst

Het moest er een keer van komen, en eindelijk heb ik de stap gewaagd, en heb ik voorzichtig mijn eerste schreden in de wereld van de worsten gemaakt. De stopbus had ik al reeds op de kop getikt, en een paar weekjes geleden heb ik bij Vuur en Rook (de speciaalzaak op gebied van worst […]

Lees meer

Brownie oranges

Brownie Oranges

Ik kreeg een tip van Zus, of dit niet iets voor mij zou zijn om te maken. En aangezien ik bijna alle ingrediënten reeds in huis had, en het weer eens dessert tijd werd, ben ik aan de slag gegaan. Dit gerecht staat bekend onder meerdere namen, zoals Orange Brownie Bom, Campfire Brownie Oranges, en […]

Lees meer

Translate »