Texas Longhorn Prime rib roast

Texas Longhorn Prime Rib Roast

Een Prime rib is een stuk van ribben van één van de (vanuit de Amerikaanse opdeling van runderen gezien) Primal cuts of beef. Primal cuts of beef zijn de basis verdelingen, of technische delen waarin een rund wordt opgesneden. Deze delen worden vervolgens weer opgedeeld in de meer bekendere kleinere stukken, zoals een Prime rib, […]

Lees meer

Translate »