Worsten

In appelcider gestoofde verse worst

Dat je meer kunt doen met verse worsten op de barbecue, dan alleen grillen, laat ik jullie zien in dit recept, met in appelcider gestoofde verse worst. Als worsten worden gestoofd op de barbecue, dan gebeurt dat in de meeste gevallen met bier, maar wisten jullie, dat het met appelcider ook heel erg lekker is […]

Lees meer

Hoender-sampioenpotjie

Hoender sampioenpotjie

Nasionale Braaidag “Op 24 september is het Cultureel Erfgoeddag in Zuid-Afrika. Deze nationale feestdag is in 1995 in het leven geroepen om de schat aan verschillende tradities te vieren die de regenboognatie rijk is. Elk jaar belichtte het Ministerie van Kunst en Cultuur erfgoed waar zoveel mogelijk bevolkingsgroepen zich mee identificeerden. In 2005 besloot een […]

Lees meer

Sloppy Joe

Mac’s Sloppy Joes

Het heeft even geduurd, maar eindelijk heb ik dan mijn kerstcaDO kunnen gebruiken. (zij het maar voor de helft) In dit geval had ik alleen de deksel nodig, en ik heb gelukkig een DO gekregen van het merk (Petromax), waarbij ik de deksel omgekeerd als koekenpan kan gebruiken. Tevens heb ik de ontzettend leuke workshop […]

Lees meer

Translate »