Pork Picanha

Pork Picanha

Iets wat je niet zo snel zou verwachten, is wel de pork picanha. Het komt natuurlijk van de zelfde locatie vandaan bij het varken, als waar de runder picanha vandaan komt bij het rund, anders zou je het geen picanha kunnen noemen. Ook het beruchte vetlaagje is aanwezig, maar daar houd het verschil dan ook […]

Lees meer

Translate »