Fennel - Orange Ribs

Fennel Orange Ribs

Fennel Orange Ribs zijn een welkome aanvulling op de toch al vele sparerib recepten die tegenwoordig te vinden zijn. Verassend anders, en zeker niet minder lekker. Wat heb je nodig • 2 stuks mooie Spareribs • 1 Sinaasappel • 1/2 kop mierikswortel • 1 el venkelzaad (geroosterd) • 1 tl cayennepeper • 4 tenen knoflook […]

Lees meer

Venkel worst

Venkel worst

Het moest er een keer van komen, en eindelijk heb ik de stap gewaagd, en heb ik voorzichtig mijn eerste schreden in de wereld van de worsten gemaakt. De stopbus had ik al reeds op de kop getikt, en een paar weekjes geleden heb ik bij Vuur en Rook (de speciaalzaak op gebied van worst […]

Lees meer

Translate »